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Retrouvez le dossier de presse du Restaurant La Terrasse Mirabeau, restaurant dans le 16ème arrondissement de Paris
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GUIDE GAULTMILLAU 2006
: 1 toque - note 13
Après quelques années passées au Bistrot d'à Côté de Michel Rostang, Pierre Négrevergne a repris cette adresse il y a quelques mois. L'ambiance Auteuil-Passy dans un décor frais, les assiettes qui balancent entre fraîcheur saisonnière et classiques contemporains offrent un rapport plutôt avantageux pour le quartier (attention néanmoins à la qualité de la viandes). Une très bonne réalisation (pressé de lapin en gelée au foie gras, penne rigate aux cêpes), des desserts friands et un excellent pain mènent à la première toque. Cave à étoffer. |
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| Restaurant Terrasse Mirabeau - 5, place de Barcelone - 75016 Paris -
Téléphone : 01.42.24.41.51 - Télécopie : 01.42.24.43.48 - Service voiturier |
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