Ancien élève de Michel Rostang (2 étoiles au Guide Michelin) pour lequel il a dirigé pendant 8 ans « le Bistrot d'à côté », Pierre Négrevergne décide de se mettre à son compte dans sa propre cuisine et reprend en début d'année 2004 la Terrasse Mirabeau, à deux pas du Pont du même nom, place de Barcelone.

Dans un décor aux lignes nobles et épurées ou sur sa terrasse ombragée, Pierre Négrevergne et son équipe vous proposent une cuisine classique revisitée où priment les produits de saison et la saveur du terroir.

La garantie et le respect d'une cuisine de qualité pour les fins palais ; la carte change tous les jours en fonction de la saison, des produits frais et de l'envie du chef.
Première surprise vous consommerez sur une oeuvre d'art. Sur les tables du restaurant sont posées, en effet, des peintures sur toile vernie, oeuvres de l'artiste danoise Inger Birn.
Deuxième surprise dans l'assiette cette fois. Avec au coeur du 16ème à Paris, les vraies valeurs du terroir.
Véritable défenseur du goût et de la qualité, tous les produits que Pierre Négrevergne travaille ont une histoire : le boeuf de l’Aubrac, la volaille de l'Aveyron…

Ses spécialités qui ont fait sa renommée : les terrines (pâté en croûte, terrine de foies de volaille, pressée de queue de boeuf au foie gras, lapin en gelée, pressée de légumes).

Sur notre site, vous pouvez découvrir nos divers menus : entrées, plats, desserts,... et vins qui composent notre carte.
Vous pouvez également réserver votre table dans notre restaurant.

Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30

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